SPEISEKARTE

ABENDKARTE

Vorspeisen

Gedeck für 2 Personen ( Aufstrich nach Saison / Pesto / Oliven und Kapern ) …………….. 4.2

Kaspressknödelsuppe …………….. 4.5

Spargelcremesuppe / Kartoffelchip / Toastbrot / Zitronenmayo …………….. 6.9

Trüffel-Burrata / Tomate / Trüffel & Grünes Öl …………….. 11.5
+ Extra Portion Sommer-Trüffel …………….. 4.0

Beef Tatar / konfierter Dotter / marinierter Spargel /
Butter / Toastbrot …………….. 15.9

Räucherlachstartar / Wildkräutersalat / Avocado …………….. 14.5

Vitello Tonnato ( vom Kalb ) …………….. 12.5

Carpaccio vom Mühlviertler Rind …………….. 15.9

Antipasti – Mozzarella / Tomate / Prosciutto / Oliven …………….. 14.5

 

Hauptspeisen

Gegrilltes Lachsfilet / Safran-Risotto / grüner Spargel / Rieslingschaum ……………..  18.9

Roastbeef / Mandel-Brokkoli / heurige Kartoffeln / Portwein-Jus ……………..  22.5

Weißer & grüner Spargel / Sauce Hollandaise / Petersilienkartoffeln ……………..  14.5
+ Extra Portion Prosciutto ……………..  3.0

Trüffelgnocchi / Sommertrüffel ……………..  18.5 
+ Extra Portion Rinderfiletstreifen ……………..  6.0

Blattsalat / Rinderfiletstreifen ……………..  17.9

Blattsalat mit Räucherlachs / Kartoffel / Tomate / Jungzwiebel ……………..  15.9

Gefüllte Hühnerbrust Mediterran – (Oliven, Tomate, Basilikum) mit Prosciutto Mantel / Creme-Polenta / Portwein-Jus ……………..  18.5

Veganes Gemüsecurry / Wildreis (powered by John Harris) ……………..  14.5

Premium Club Sandwich ( Ei / Speck / Tomate / Zwiebel / Salat / Huhn / Rind) – Steakfries ……………..  17.8

Rinderfilet vom Mühlviertler Rind (220g) / Kräuterbutter …………….. 32.0

 

Beilagen:

Ofenkartoffel / Sauerrahm-Dip …………….. 4.5

Speckbohnen …………….. 4.5

Steakfries / Cocktailsauce …………….. 4.5

Salat …………….. 4.5

Pfeffersauce …………….. 3.0

Portion Brot …………….. 3.0

Portion Parmesan …………….. 1.5

Extra Dip & Saucen (Ketchup / Cocktail / Preiselbeeren / Trüffel-Mayo) …………….. 1.5

Dessert

Limetten-Cheesecake / Honig-Sauerrahm Eis / grüner Apfel …………….. 6.9

Vanille Rhabarber / Erdbeermascarpone Sorbet / knuspriger Haferflocken-Crunch …………….. 7.5

Tonkabohnenmousse / Schoko-Brownie / Passionsfrucht …………….. 6.9

KONTAKT

Der Einlass in unsere Lokalität ist vorbehaltlich unserer Hausregeln. Diese sind im Clubbetrieb bei Einlass zu beachten. Alkoholisierte sowie aggressive Personen werden nicht geduldet. Des Weiteren gilt der Zutritt erst für Personen ab 21 Jahren sowie eine vorgegebene Kleiderordnung. Das Hausrecht wird von unseren Türstehern umgesetzt und ist damit gültig.

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